略歴/Wiki | |
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フルネーム | ジェームズ・J・ディニコラントニオ[1] アマゾン |
職業 | 医者 |
身体的統計など | |
目の色 | 黒 |
髪の色 | 黒 |
キャリア | |
肩書き | • 米国 AIDP, Inc. 科学担当ディレクター • オランダの学術出版社エルゼビア社の栄養部門副編集長 • 心臓病専門誌「BMJ Open Heart」の副編集長 |
注目すべき出版物 | • 塩の修正: 専門家がすべて間違っていた理由 - より多く食べることがあなたの命を救う方法 (2017) • スーパーフューエル: 良い脂肪、悪い脂肪、そして素晴らしい健康の秘密を解き明かすケトジェニックの鍵 (ジョゼフ・マーコラとの共著、2018) • 長寿の解決策: 健康で長生きするための何世紀にもわたる秘密を再発見する (ジェイソン・ファンとの共著、2019) |
私生活 | |
生年月日 | 1987年7月2日(木) |
年齢(2022年現在) | 36年 |
出身地 | アメリカ合衆国、ニューヨーク州ロチェスター |
星座 | 癌 |
国籍 | アメリカ人 |
ホームタウン | アメリカ合衆国、ニューヨーク州ロチェスター |
カレッジ/大学 | バッファロー大学 |
学歴 | バッファロー大学薬学博士[2] ジェームズ・ディニコラントニオのLinkedInアカウント |
食習慣 | 非菜食主義者[3] 1日の摂取量 |
趣味 | 旅行、ハイキング、運動 |
論争[4] アシュテッド病院 | 物議を醸す主張 2017年、ジェームズ・ディニコラントニオ博士は著書「The Salt Fix」の中で、塩分摂取量を減らすのではなく増やすべきだという物議を醸す考えを提示した。同氏は、塩分をより多く摂取すると砂糖の摂取量が減り、減量が促進され、糖尿病患者にも役立つ可能性があると考えている。しかし、彼の見解は保健機関からの批判に直面した。同氏は、多くの人は厳格な減塩食に従う必要はなく、塩分を多く摂取するほうがほとんどの人にとって健康的である可能性があると主張した。同氏は、砂糖の過剰摂取は高血圧、心臓病、腎臓の問題などの健康問題に関連していると示唆し、塩分への欲求を受け入れるよう奨励した。ディニコラントニオ博士はまた、減塩すると血圧が大幅に下がるという考えに異議を唱え、正常血圧の人は塩の血圧への影響をあまり受けず、高血圧の人でも約55%が塩の影響に反応しなかったと述べた。 。 ダイエット論争 2017年、彼の著書「The Salt Fix」が出版されてすぐに、イギリスなどの保健機関はディニコラントニオのアドバイスが不正確で有害であると批判した。イングランド公衆衛生局のルイス・レヴィ氏は、高塩分食の推進は健康を危険にさらし、塩分の多い食と高血圧、心臓病のリスクを結びつける世界的な証拠に矛盾すると述べた。塩と健康に関するコンセンサスアクション(CASH)のグラハム・マクレガー氏はこれらの主張に反対し、英国が食品中の塩分を減らし、塩分摂取量を減らすよう勧告したところ、心臓関連の死亡が大幅に減少したと強調した。 |
人間関係など | |
配偶者の有無 | 既婚 |
結婚日 | 2010 年 10 月 22 日 |
家族 | |
妻/配偶者 | ミーガン・ディニコラントニオ |
子供たち | は - アレックス・J・ディニコラントニオ 娘 - エマリン・ディニコラントニオ |
両親 | 知られていない名前 |
兄弟 | 兄弟 - ジョセフ・ディニコラントニオ |
お気に入り | |
牛乳 | マルク、フォレイジャー、エルムハースト |
食べ物 | 天然サーモン、貝類、天然カニ、天然ロブスター |
ジェームズ・ディニコラントニオについてのあまり知られていない事実
- ジェームス J. ディニコラントニオは、アメリカの心臓血管研究者であり、ミズーリ州カンザスシティにあるセント ルーク中部アメリカ心臓研究所の薬剤師でもあります。彼は健康と栄養に関する専門知識で世界的によく知られています。彼は健康政策に多大な貢献をしており、カナダ上院で砂糖添加の危険性について証言したこともあります。ジェームスは、英国心臓血管学会と共同で発行する雑誌、British Medical Journal (BMJ) Open Heart の副編集長として働いています。彼は、2023 年までに約 250 件の医学文献の執筆または共著者を務めています。さらに、James は、Progress in Cardiovascular Disease や International Journal of Clinical Pharmacology & Toxicology (IJCPT) など、他のいくつかの医学雑誌の編集諮問委員会のメンバーでもあります。
- 2013 年 7 月以来、ジェームズ J. ディニコラントニオはセント ルーク中部アメリカ心臓研究所に心臓血管研究科学者として勤務しています。 2018 年 2 月に、エルゼビアで栄養学の副編集長として働き始めました。彼は 2019 年 1 月までその職に就きました。その後、2010 年 1 月から 2020 年 4 月まで、ニューヨーク地域イサカの WFM で上級臨床スタッフとして勤務しました。2020 年 4 月から、AIDP, Inc. で科学担当ディレクターとして働き始めました。 2022年7月にBMJオープンハートに入社。
- ジェームズ・J・ディニコラントニオは、塩は医学界から不当に批判されており、塩をより多く摂取することで命を救えるという信念を持っていることで知られる。彼はまた、冠状動脈性心疾患の酸化リノール酸仮説を支持していますが、この見解は証拠に基づいた医学とは矛盾しています。ディニコラントニオは、人々にもっと塩分を摂取するべきだと提案するだけでなく、低炭水化物ダイエットやケトジェニックダイエットも支持しています。 2018年、彼は代替医療の専門家ジョセフ・マーコラとヘイハウス出版物の下で『スーパーフューエル』という本を共著した。
- ディニコラントニオは、自身のソーシャルメディアアカウントとウェブサイトのすべてで、科学的根拠に基づいた栄養学を実践していると述べています。伝えられるところによると、彼はソーシャルメディア上で恐怖を広め、あらゆる種子油や植物油を避けるよう人々にアドバイスし、これらの油にはがん、心臓病、その他の慢性疾患の原因となるリノール酸が含まれていると主張している。しかし、これらの主張には確固たる証拠がありません。[5] ジェームズのツイッター投稿 栄養に関するウェブサイトの中には、これらの主張を支持していないものもあります。[6] 消費者レポート
- ディニコラントニオは自身のソーシャルメディアアカウントの1つで、本物の食べ物を食べると病気が治ると主張している。
ジェームズ・ディニコラントニオの本物の食べ物に関するTwitter投稿
- 2017年、ディニコラントニオは著書『ザ・ソルト・フィックス』の中で、ゲイリー・トーベスや低炭水化物ダイエットを実践する他の人々と同様、砂糖が多くの慢性疾患の主な原因であると主張した。彼は著書の中で、人々に塩分の摂取量を増やし、砂糖の摂取量を減らすようアドバイスしました。しかし、塩に関する彼の見解は、主流の医学専門家が与えるアドバイスと矛盾しています。米国心臓協会などの団体は、塩分の過剰摂取は高血圧を引き起こし、心臓発作、脳卒中、心不全などの心臓疾患のリスクを高める可能性があるため、過剰な塩分摂取に警告している。[7] 心臓 科学的根拠に基づいた保健当局は、1日の塩分摂取量を小さじ1杯(6g)程度に制限することを推奨しています。[8] NHS ジェームズ・J・ディニコラントニオによれば、
私たちはそれを間違っているだけでなく、まったく逆に考えています。塩分を多く摂取すると、内部飢餓、インスリン抵抗性、糖尿病、さらには心臓病を含む多くの病気から身を守ることができます。 (真犯人は?もう一つの白い結晶、砂糖です。)
俳優シヴァカールティクヤン生年月日
ジェームズ・ディニコラントニオが著書「The Salt Fix」を宣伝中
- ジェームズ・ディニコラントニオは、高校生の頃から塩分摂取量を減らすという一般的な考えに疑問を抱いてきた。しかし、成長するにつれて、塩分の摂取量を増やすとレスリングやランニングのパフォーマンスが向上することがわかりました。彼は家族の伝統に従い、UB 薬学・薬学学校で学びましたが、その組織で働くにつれて、減塩という考えに対する疑念が強くなっていきました。
ジェームズ・ディニコラントニオ医師がメディアトークで運動能力向上のための塩の重要性を語る
- ディニコラントニオは著書の中で、体に必要な栄養素としてのナトリウムの重要性についていくつかの正当な指摘をし、十分な塩分を摂取しないことによる健康リスクについて警告しました。[9] ヘルスライン しかし、彼は塩分摂取に関して極端な立場をとり、塩分摂取と高血圧との関連性を否定した。その代わりに、彼は砂糖が健康問題の原因であると強く非難した。医療専門家は、塩分摂取量を増やすという彼のアドバイスは潜在的に危険であるとして批判した。彼の著書『The Salt Fix』は、イングランド公衆衛生局(PHE)などの保健当局の厳しい監視にさらされている。ディニコラントニオは著書を通じて、人々は毎日7.5gから15gの塩分を摂取すべきであると示唆しており、これが正常な量であると考えています。[10] 保護者 しかし、PHEで栄養科学を担当するルイス・レヴィ氏は、あるメディアのインタビューで、体調不良の主な原因は不適切な食生活であると主張した。レヴィは言った、
食生活は現在、病気の主な原因となっています。この本は塩分の多い食事を推奨することで多くの人の健康を危険にさらしており、塩分の多い食事が心臓病のリスクとして知られる高血圧と関連していることを示す国際的に認められた証拠を台無しにしている。
- ジェームズ・ディニコラントニオは、著書『ザ・ソルト・フィックス』の中で、旧石器時代の初期人類は塩分の多い食生活をしていたという奇妙な主張を行った。しかし、以前の研究では、彼らの食事には塩分がほとんど含まれていなかったため、その逆が真実であることが明らかになりました。その後、彼の本はマリカ・スボロスやウェストン・A・プライス財団などのさまざまな低炭水化物愛好家から支援を受けました。[十一] 食品医学 [12] ウェストン・A・プライス
- ジェームズ・ディニコラントニオは、コレステロールのテーマに関して大多数の科学者に同意しません。同氏によると、血中コレステロール値が高くても心血管疾患のリスクは増加しないという。彼は飽和脂肪の豊富な食事を推奨しており、砂糖と炭水化物が肥満と高コレステロールの原因であると考えています。ディニコラントニオは、飽和脂肪と心血管疾患との関係に関する科学データを操作した罪で起訴されている。栄養学と栄養学名誉教授のトム・サンダース氏は、出版物『オープン・ハート』の2014年の社説を批判した。[13] サイエンスメディアセンター トムはこう書きました、
この記事は飽和脂肪とCVDとの関係をでたらめにし、科学的証拠を誤って伝え、さらにその責任を砂糖に押し付けています。 LDL (低密度リポタンパク質) コレステロールの上昇が心血管疾患の危険因子の主な決定要因であることは、合理的な疑いの余地がありません。メタアナリシスの人体実験研究では、飽和脂肪酸であるパルミチン酸、ミリスチン酸、ラウリン酸は、LDL コレステロールを増加する順序で上昇させます。
- 栄養代謝学のブルース・グリフォン教授は、著書の中で飽和脂肪と総コレステロールの関係について説明しました。彼が書きました、[14] テレグラフ紙
飽和脂肪と総コレステロールの増加を関連付ける理論に欠陥があると示唆することはナンセンスであり、50 年間の証拠に基づいた医学と矛盾します。
- ジェームズ・ディニコラントニオは、冠状動脈性心疾患(CHD)の確立された低密度リポタンパク質(LDL)酸化理論に代わるものとして、酸化リノール酸仮説を提唱しています。 2018年に彼はこの理論を論文で論じた。ディニコラントニオは、冠状動脈性心疾患や他の多くの疾患は、植物油やその他の食事に含まれる重要なオメガ6多価不飽和脂肪酸(PUFA)であるリノール酸によってもたらされると主張した。彼の理論では、食事のリノール酸は、特に精製されたオメガ-6 植物油から摂取した場合、すべての血中リポタンパク質 (LDL、VLDL、HDL など) に取り込まれ、すべてのリポタンパク質の酸化に対する感受性が高まり、その結果心血管リスクが増加すると述べています。伝えられるところによると、2023年の時点で、彼の主張を裏付ける証拠に基づいた医学の証拠はありませんが、反対の証拠は山ほどあります。たとえば、2023 年には、「前向きコホート研究の体系的レビューと用量反応メタ分析」というタイトルの情報源が発行されました。[15] テイラーとフランシス 所見がある – LAの組織レベルが高いほど、前立腺がんのリスク低下と関連していた。
- ディニコラントニオの主張とは異なり、多くのナッツ、種子、植物油に含まれる多価不飽和脂肪酸の必須タイプであるリノール酸は、実際に冠状動脈性心疾患のリスクを軽減します。[16] ハーバード大学 リノール酸はさまざまなナッツに含まれる主な多価不飽和脂肪酸で、ブラジル ナッツ、ピーカンナッツ、ピーナッツ、クルミなどのナッツの総脂肪酸組成の 40 ~ 60% を占めます。[17] 遺伝子と栄養 研究によると、これらのナッツをより多く摂取すると、全死因死亡、癌、冠状動脈性心疾患による死亡、炎症、および冠状動脈性心疾患全体のリスクが低下する可能性があることが示されています。[18] BMC医学 この証拠はディニコラントニオの仮説と矛盾します。
- 2023年6月、彼は著書『The Blood Sugar Fix』を出版した。ジェームズ・ディニコラントニオによれば、『The Blood Sugar Fix』は理想的なレベルのインスリン感受性、血糖コントロール、代謝の健康を獲得するためのガイドブックだという。
私の新しい本『The Blood Sugar Fix』について話し合う https://t.co/9hDXQlXOgU pic.twitter.com/jFasGpZ3MX
— ジェームズ・ディニコラントニオ (@drjamesdinic) 2023 年 6 月 1 日
- 2018年、ジェームズ・ディニコラントニオは自身のTwitter投稿の中で、くるみ油のようなリノール酸を多く含むナッツやコールドプレスナッツオイルを摂取しても、加熱せずに冷やして摂取する限り問題はないと説明した。酸化から守ります。[19] ジェームズ・ディニコラントニオのツイッター投稿 一部の医療専門家によると、ディニコラントニオの理論が正しければ、リノール酸を多く含む植物油や種子油の摂取により、LDL-cレベルが大幅に上昇すると予想されるが、実際はその逆である。たとえば、リノール酸を約 30% 含む米ぬか油は、血清 TC、LDL-c、TG レベルを大幅に低下させることが実証されています。[20] テイラーとフランシスはオンラインで ヒマワリ油とキャノーラ油が LDL-c を大幅にカットすることも実証されています。[21] 国立医学図書館 ヒマワリ油の約65%にはリノール酸が含まれています。伝えられるところによると、ディニコラントニオは研究論文の中で、リノール酸がLDL-cを増加させると裏付けとなるデータを一切提供せずに主張している。
- ディニコラントニオは、彼の研究論文の1つで、食事にリノール酸が多すぎると、飽和脂肪が多すぎる場合よりも血管の内壁が活性化すると述べています。しかし、彼はネズミに関する時代遅れの研究を除けば、この考えに対する確固たる証拠を何も示していない。彼はまた、リノール酸が血管の炎症を引き起こすとも主張していますが、この考えを裏付ける臨床試験の結果は何も示していません。[22] オープンハート ジェームズ・ディニコラントニオは、食事にリノール酸を加えると炎症マーカーのレベルが増加することを示唆する信頼できる情報はないと主張しています。実際、リノール酸を食事に多く摂取すると関節リウマチのリスクが低下するなど、リノール酸が実際に炎症を軽減するのに役立つことを示す証拠があります。[23] バーミンガム大学
冠動脈疾患の予防と治療のためのライフスタイル介入
- 一部の著名な医療専門家によると、多くの兆候は、オメガ6脂肪の一種であるリノール酸が酸化ストレス、悪玉LDLコレステロール、進行中の軽度の炎症、心臓病などの問題を引き起こすという考えを示しているというディニコラントニオの極端な発言は、実際にはそうではないという。科学による強力な証拠。[24] BMJ オープンハート 彼が論文で使用している情報源の多くは、ネズミについて行われた古い研究です。伝えられるところによると、彼の論文の多くは、ソーシャルメディア上で型破りなアイデアを持つ低炭水化物グループの人々によって共有されることが多いという。
- 栄養科学者のニック・ヒーバートは、著書の中で、ディニコラントニオが提唱した酸化リノール酸の概念には致命的な欠陥があると述べています。[25] 私の栄養学者 伝えられるところによれば、ディニコラントニオは塩分の多い食事と癌との関係については一度も言及しなかった。塩分の摂取量が多いと、結腸直腸がん、食道がん、胃がんのリスクが高まります。[26] フロンティア
- 一部の医学研究者によると、ディニコラントニオはインスタグラムやツイッターのアカウントで奇妙な陰謀論を共有しているという。ディニコラントニオはソーシャルメディアで、大手製薬会社や医療分野が人々を騙し、操作しようとしていると示唆している。
医師や医療会社による操作についての見解を説明したジェームズ・ディニコラントニオ氏のツイッター投稿
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彼らはグリホサートについて嘘をつきました — ジェームズ・ディニコラントニオ
- ディニコラントニオは、自身のソーシャルメディアアカウントの1つで、ココナッツオイルとパーム油の使用を奨励しているが、種子油の使用は控えるようアドバイスしている。しかし、他の著名な科学者は彼の主張を否定し、ココナッツオイルが悪玉コレステロール(LDL-C)を上昇させ、心臓疾患のリスクを高める可能性があると述べています。報告によると、脂質プロファイルが改善されることを証明した科学的研究はありません。
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