ナリン・ダラル（タルラ・ダラルの夫）年齢、死亡、妻、子供、家族、伝記など STARSUNFOLDED

略歴/Wiki
職業	化学者
で有名	有名シェフの夫であることフィールド・ダラル
身体的統計など
目の色	黒
髪の色	塩とコショウ
私生活
出身地	ムンバイ、マハラシュトラ州
死亡日	2005 年
死の場所	Napean Sea Road、南ムンバイ
年	不明
死因	不明
国籍	インド人
ホームタウン	南ムンバイ
カレッジ/大学	ミシガン大学、ミシガン州、アメリカ合衆国
学歴	化学工学[1] ボリウッド・シャーディ
食習慣	彼は時々非ベジタリアンフードを食べていましたが、妻のターラが彼にベジタリアンフードを食べるように切り替えさせました。[2] 1週間
人間関係など
婚姻状況（死亡時）	既婚
結婚日	1960年
家族
妻/配偶者	フィールド・ダラル（シェフ）
子供たち	彼らは - 2 • サンジェイ・ダラル • ディーパックブローカー娘 - レヌ・ダラル

ナリン・ダラルについてのあまり知られていない事実

タルラとナリンは1960年に結婚したが、当初タルラは結婚に興味を示さなかった。ナリンと彼の家族が彼女に会いに行ったとき、彼女はナリンが結婚にノーを言うだろうと思ってグラブジャムンを作り、それにたくさんの唐辛子を加えましたが、それでもナリンは彼女と結婚することを決めました。タルラは結婚前に人生で何か大きなことをしたいと彼に伝え、ナリンはそれを受け入れ、彼女が情熱を貫くのを止めなかった。

ナリンの妹アンジャナ・シャーはインタビューで、ナリンは高学歴で、タルラは卒業生でとても素朴な女の子だったので、ナリンとタルラは奇妙な組み合わせになったと語った。ナリンの家族は現代のグジャラート人で、ダラルはつつましく保守的な家庭の出身でしたが、ナリンは快適に適応し、家族にヴァイシュナフの習慣を受け入れるよう奨励しました。

ターラによると、彼女がナリンと婚約していたとき、彼はミシガン大学にいて、よく彼女に手紙を書いて、何かを食べたいと書いていたが、ターラはそれを非常に複雑で聞いたこともないと感じたという。彼女は20歳で、ダルバート・ロティ・サブジしか作れませんでした。夫を喜ばせるために、若い女性なら誰でも夫の望む料理を作ることを学ぶだろうと彼女は言いました。

その後、彼の妻はさまざまな料理やフュージョン料理を学びました。 1966年、彼女の友人たちは、料理を学びたがる若い女の子たちに料理を教えてほしいと彼女に依頼した。彼女はこれに同意し、自宅で 6 人の生徒に料理レッスンを提供し始めました。しかし、彼女のクラスはムンバイで絶大な人気を博し、母親たちは皆、娘に彼女のクラスに通わせたいと考えました。

彼女のクラスが繁盛し始めたとき、ナリンはクラスの成功を認め、彼女が教えた料理のレシピを文書化するよう彼女に勧めました。ナリンさんは工場の長期ストライキの影響を受けて職を失った。 1970 年代には熟練した品質管理エンジニアとして、手動タイプライターを使用して履歴書を作成し、新しい仕事の機会に応募していました。妻との会話の中で、彼は他の女性と共有できるレシピを入力することで妻を支援できることに気づきました。このアイデアに触発された彼は、タルラに彼女の最高のレシピを掲載した本を作成するよう勧めました。彼女はレシピを書き留め、ナリンはそれを編集していました。その後、レシピをテストして正確な測定を保証する人を手配しました。料理が美味しくなりました。

彼女の最初の本は、Vakil and Sons の Arun と Sudha Mehta によって出版され、レシピ本を 2000 万ルピーで販売することにしました。 35 歳で、すぐに地元だけでなくアフリカやアメリカ全土で大成功を収めました。この本は150万部以上売れた。インタビューの中で、タルラさんは、あるときナリンの工場に行ったとき、彼が同僚たちと非ベジタリアン料理を楽しんでいることに気づいたと語った。彼女自身もベジタリアンであるため、ナリンがなぜベジタリアン以外の料理をそれほど好むのかに興味を持ちました。彼女は友人に非ベジタリアン料理の何がおいしいのかを尋ね、ベジタリアン向けの独自のレシピを作成し始めました。彼女は人々にさまざまな世界の料理を紹介し、非ベジタリアンのレシピをベジタリアンの代替品に変えるユニークな才能を持っていました。料理をより健康的な100カロリーのスナックに変えることについての彼女の人気の料理本に加えて、彼女は料理を通じて酸味を管理し、人気のレストランスタイルのグレービーソースを作ることについての本も執筆しました。

1987 年、息子とターラはサンジェイアンドカンパニーという名前の会社を設立し、娘と一緒に経営しました。彼の息子は、以前は彼女のウェブサイトの管理を担当していましたが、今でもウェブサイトのメンテナンス、本の出版、クラスの管理、ソーシャルメディアアカウントの処理など、さまざまなタスクを処理し続けています。彼の孫娘も Tarla のソーシャルメディアプラットフォームを管理しており、彼女が試している新しいレシピに関する最新情報を共有しています。しかし、彼女は特定のレシピに卵を使用しているのに対し、祖母はどのレシピにも卵を使用していないため、一部の人々からの批判に直面しています。

彼の妻、タルラは、2007 年に料理の専門知識に対して名誉ある賞であるパドマシュリ賞を受賞した唯一のインド人女性でした。

パドマ・シュリーを受け取るタルラ・ダラル

bhavna kohli viratkohli姉妹

2023年、彼の妻の伝記映画『ターラ』が公開された。彼らはクレシですとしてフィールド・ダラルそしてシャリブ・ハシュミナリン・ダラル役。シャリブはインタビューでナリン役を演じることについて次のように語った。

ナリン・ダラルを演じているとき、目の前に彼の姿が見えました。私は彼に共感できました。私も彼のようになりたかったし、彼の特質を自分の中に取り入れたかったのです。実際、今日の世界では夫がこれらの特質を持つことが非常に重要であると言えます。このキャラクターを演じるのはとても楽しかったです。