| 略歴/Wiki | |
|---|---|
| 本名 | ヌスレト・ギョクチェ |
| 職業 | シェフ |
| で有名 | 塩をまぶして肉をミンチにするという象徴的な方法を持つ |
| 身体的統計など | |
| 高さ(約) | センチメートル単位 - 167センチメートル メートル単位で - 1.67メートル フィートとインチで - 5'6 |
| 重量(約) | キログラム単位で - 70kg ポンドで - 154ポンド |
| 身体寸法（おおよそ） | - 胸囲: 40インチ - ウエスト: 28インチ - 上腕二頭筋: 14インチ |
| 目の色 | 黒 |
| 髪の色 | 黒 |
| キャリア | |
| 賞 | 2014: Nusret-Et ブランドは、米国ホスピタリティ科学アカデミーからスター ダイヤモンド賞を受賞しました。 |
| 私生活 | |
| 生年月日 | 1983年8月9日（火曜日） |
| 年齢（2022年現在） | 39年 |
| 出身地 | パサリ村、フェケ地区、トルコ |
| 星座 | レオ |
| 国籍 | トルコ語 |
| 学校 | Darıca Faik Şahenk 中等学校 (第 5 基準まで) |
| カレッジ/大学 | 出席しませんでした |
| 食習慣 | 非菜食主義者 |
| 人間関係など | |
| 配偶者の有無 | 未婚 |
| 不倫・彼女 | 不明 |
| 家族 | |
| 妻/配偶者 | 該当なし |
| 両親 | 父親 - Faik Gökçe (鉱山労働者) 母親 - ファトマ・ギョクチェ  |
| 兄弟 | ブラザーズ） - オズギュル・ギョクチェ (シェフ)  エルマン・ギョクチェ (シェフ)  ウグル・ギョクチェ (シェフ)  妹 - 名前は不明（両親セクションの画像） |
ソルト・ベーに関するあまり知られていない事実
- Salt Bae はトルコの肉屋兼シェフであり、肉の調理と味付けの独特の方法で広く人気があります。彼は、世界中の有名人が集まるレストラン「Nusr-Et Steakhouse」のオーナーです。
- 2017 年 1 月、ステーキを準備して味付けしているところを撮影したビデオが急速に広まり、象徴的なミームになったことで有名になりました。
- 彼が2歳のとき、家族はエルズルムからダリツァに移住しました。家庭の経済状況が貧弱だったため、両親は彼に学校を辞めるよう強制しなければならなかった。インスタグラムの投稿で、彼は学校に5年間だけ通っていたことを明かした。
ヌスレト・ギョクチェの幼少期の画像
- 家族を養うために、彼は肉屋の見習いや皿洗いなどの雑用を掛け持ちしていました。彼はかつて 1 日 18 時間、アクティブに働いていました。インタビューで肉に興味を持ったきっかけについて語りながら、彼はこう語った。
トルコで育った家族を助けるために仕事が必要でした。それで肉屋になりました。そして私はそれが大好きでした。それで、ここに来ました。
初期の頃、キッチンで働く若いヌスレト・ギョクチェ
- その後、2007 年から 2010 年にかけて、アルゼンチンや米国を含む他の国の多くのレストランで働きました。彼によると、2010 年までに、彼は優れたシェフになるために何が必要かについて、明確なビジョンを持っていました。
- 彼は経験を積みたかったので、レストランでフリーで働きました。
- ヌスレトさんは、肉ミンチ事業についてのアイデアを得るために、ポケットに残った最後のお金とクレジットカードから引き出した7000トルコリラ（1TL＝4.38インドルピー）を持ってアルゼンチンの多くの肉屋やレストランを訪れた。
- 彼は多くの困難を乗り越えながらなんとか 3 か月の米国ビザを取得し、その後、ニューヨークの最も有名なレストラン 4 軒で無給で働きました。彼がニューヨークのレストランで働いていたとき、彼のメニューがニューヨーク・タイムズに掲載されました。
- 2010 年、23 歳のときに彼はトルコに渡り、イスタンブールに自分のレストラン Nusr-Et を立ち上げました。その接頭語は彼の本名を表し、接尾語の「et」はトルコ語で肉を意味します。このレストランは、ギリシャ、米国、トルコ、英国、アラブ首長国連邦、サウジアラビア、カタールを含む多くの国で高級ステーキハウスの複数の支店を運営しています。
- 当初、トルコ人実業家のフェリット・サヘンク氏がヌスレトさんを経済的に援助し、そのおかげでヌスレトさんはアンカラ、ドバイ、ドーハなどの都市にレストランのチェーンをいくつかオープンすることができた。
- 2017 年 1 月 7 日、彼は象徴的な方法で熱心に肉をミンチし、塩を振りかける動画が拡散され、一躍有名になりました。ビデオ「Ottoman Steak」で、彼は Instagram で 1,000 万人以上の視聴者の注目を集め、その瞬間に彼は Salt Bae というあだ名が付けられました。その後、彼は家庭のミームになりました。
- DJキャレドをはじめとする著名人も多数、 デビッド・ベッカム 、 そして レオナルド・ディカプリオ 彼のレストランを訪れ、ヌスレトのメニューを高く評価しました。
レオナルド・ディカプリオのために、彼の特徴的なスタイルで塩をふりかけるソルト・ベイ
- 2022年12月21日、2023年全米オープンカップ決勝戦中にヌスレト（ソルト・ベイ）が接近した。 ライオネル・メッシ アルゼンチンの選手たちのチーム全体が勝利を祝っている間に、彼の写真をクリックしてもらうために。[1] として ヌスレトが勝利に乱入する様子を捉えたいくつかのビデオが拡散した。彼はFIFAワールドカップのトロフィーを持ちながら他のアルゼンチン選手と一緒にポーズをとったが、これはFIFAワールドカップの行動規範に違反した。その日遅く、全米オープンカップはこうツイートした。
これにより、ソルト・ベイは 2023 年の @opencup 決勝から追放されます。
2023年全米オープンカップ決勝戦でのソルト・ベイとリオネル・メッシ
- 2018年9月、チェコのインターネットパーソナリティであるティヌシュ・トシェニチコヴァさんは、イスタンブールのヌスル・エット・ステーキハウスで失敗したファイヤーショーの犠牲者となり、体表面積の合計35％に火傷を負った。他の宿泊客4人は軽い火傷を負った。
- ヌスレトはフィットネス愛好家で、厳格な食事計画に従っています。彼はかつてソーシャルメディアで毎日の食事グラフを共有したことがある。
Salt Baeの毎日の食事チャート
- 彼は自分のフィットネス法をソーシャルメディアでよくシェアしています。インタビューの中で、彼は日々のトレーニングについて語りながら、ボクシングと自重トレーニングの方が好きだと明かし、次のように語った。
それは私が望む明確さとコアの強さを与えてくれます。縄跳びやロープなど、筋肉を刺激するだけでなく、スピードを保つためのものなら何でも。キッチンで素早く作業しなければなりません。
ワークアウト中のソルト・ベイの写真
- ソルト・ベイは、ソーシャルメディアの写真やビデオで葉巻を吸っているのがよく見られます。
2022 年に葉巻を吸うソルト・ベイ
- 2022年11月18日、彼はアブダビにある自身のレストラン「ヌスル・エット・ステーキハウス」の請求書の写真を投稿した。
ソルト・ベイが自身のレストランでの請求書をインスタグラムに投稿
- 2022 年には、パーク ハイアット イスタンブールのジムの新しいコンセプトに取り組みました。[2] Instagram – ソルト・ベイ
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